Para tener un cerebro en plena forma durante muchos an~os debemos saber co´mo alimentarnos.  El reconocido chef y neuro´logo Miguel Sa´nchez Romera explica co´mo funciona el cerebro y el gran impacto que tiene la alimentacio´n en este o´rgano vital. En este sentido nos indica cua´les son los alimentos beneficiosos y cua´les no lo son, e incluye un gran nu´mero de recetas fa´ciles para preparar en casa orientadas a la estimulacio´n y el mantenimiento de la salud cerebral.