Este hermoso libro est谩 organizado por los sabores dominantes de la cocina: los dulces, como el chocolate o la vainilla, o los que mejor van con lo salado, como ajo-cebolla, el de la lima-lim贸n, la pimienta, o bien otros gustos m谩s ex贸ticos aunque no por esos menos apetitosos, com el chile, el jengibre o la canela y especias. Con estos pocos ingredientes b谩sicos podemos sorprendernos hasta d贸nde se puede llegar en el momento de crear nuevos y m谩s apetitosos platos. La sencillez de la preparaci贸n se cuida mucho de conservar al m谩ximo las propiedades nutritivas, y el resultado siempre es un manjar tambi茅n para la vista (he probado varias recetas y el resultado siempre es excelente).