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LAS MEJORES RECETAS de GALIANO, CRISTINA
LAS MEJORES RECETAS

Autore
GALIANO, CRISTINA
Editor
Espasa-Calpe
Isbn
9788467029512
Fecha pub.
2008
Clasificación
Cocina. Recetarios
Precio
€ 21,90

Una selección de cincuenta recetas que incluye desde platos de cocina tradicional a otros más sofisticados, que pueden prepararse con los instrumentos habituales en cualquier cocina o recurriendo a las últimas tecnologías. Se presentan como un calendario de sobremesa, en un atractivo formato con estuche de regalo. Junto a los pasos para su preparación, la autora incorpora información sobre el aportecalórico de las recetas, sus cualidades alimenticias, indicaciones de tiempo y todo tipo de consejos prácticos para su correcta elaboración. Un libro recomendable para todas las personas conscientes de la importancia de una alimentación sana. La autora es, sin duda, la mejor prescriptora sobre el tema. La sencillez de las explicaciones, el carácter didáctico y eminentemente práctico del libro, junto a una presentación sumamente atractiva, permiten confiar en su éxito. Destinado tanto a los que saben cocinar y quieren incorporar nuevos trucos y recetas, como a los profanos en la materia. Para unos y otros constituye un elemento básico para una correcta alimentación.

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