¿Tienes dudas, preguntas, consultas? ¡ESCRIBENOS! Estaremos a tu disposición para cualquier información que necesites.
LOG OUT
En esta sección encontrarás respuestas a las preguntas más comunes: modalidad de compra, entrega y envío, plazo de entrega, etc.
Entra en tu carrito...
Entra en tu pozo de los deseos...
¡Haga de Unilibro su página inicial!
Oferta Especial



DICCIONARI DE CUINA CATALANA de RIERA, IGNASI
DICCIONARI DE CUINA CATALANA

Autore
RIERA, IGNASI
Editor
Edicions 62
Isbn
9788429751214
Clasificación
Cocina internacional
Precio
€ 8,95

Si diccionari vol dir recull de les paraules duna llengua, dels termes duna ciència, dun art o duna tècnica, la cuina catalana aspira a ser fragment de la nostra història col·lectiva, un conjunt de tècniques, coneixements i alquímia que conflueixen en lart del ben menjar. El present Diccionari de cuina catalana no és sols un extens repertori de les paraules de làmbit gastronòmic sinó també una obra de lectura amena i suggestiva que informa sobre lart culinari a les terres catalanes, tant el tradicional com linnovador.

Escribe tu opinion


Vuestros comentarios

Se han encontrado 0 comentarios