En la actualidad, todo aquel que se decide a renovar su cocina inevitablemente se ve obligado a plantearse qué tipo de ambiente desea crear, dudando entre las dos tendencias más celebradas de los últimos años: la calidez de una cocina a la antigua usanza o el pragmatismo del estilo contemporáneo. Por suerte, entre ambos polos existe toda una gama de matices que nos ayudarán a dejar nuestra impronta en el conjunto final.