ALIMENTOS SEGUROS: MICROBIOLOGIA - FORSYTHE, STEPHEN J. - ACRIBIA EDITORIAL

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ALIMENTOS SEGUROS: MICROBIOLOGIA de FORSYTHE, STEPHEN J.

ALIMENTOS SEGUROS: MICROBIOLOGIA
Autore		FORSYTHE, STEPHEN J.
Editor		ACRIBIA EDITORIAL
Isbn		9788420010175
Colección
Clasificación		Industrias alimentarias. Microbiología industrial
Páginas		410
Precio		€ 38,00

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